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Review vino blanco Reixiu D.O.Valencia.

Posted on 26. Nov, 2009 by admin in Denominación de Origen, Vinos

D.O. Valencia

Reixiu 08 es un vino blanco elaborado en el Valle de Albaida por la Bodega Heretat de Taverners, al sur de la Comunidad Valenciana, con un 80% de Chardonnay, un 20% de Sauvignon Blanc, fermentado en barrica y una posterior crianza de 2 meses en la misma con un pequeña producción de unas 3900 bot.

Presenta un amarillo claro con reflejos dorados, incitante a tomar aun con presencia de carbónico, le sigue una nariz fresca con buena  intensidad  de aromas a deliciosa piña con flores blancas y notas de pan recién tostado. En boca es goloso, elegante, manteniendo las suaves notas  de tostado bien integradas con su fruta blanca y un ligero toque de jazmín.

Es un vino fino y con un final medio.

Tª servicio: 6/8ºC

Maridaje: Rissoto de langostinos con girgolas y trompetas de la mort.

Redactor: Susana Jovani

Tags: D.O Valencia, destacado, reixiu