Artículo por admin en Vinos el 15. Ene, 2012 | No hay comentarios
Toro con crianza en barricas de roble español navarro, obteniendo una magnífica acogida. Debido a la entrada de nuevos socios en este proyecto, se ha puesto en marcha la nueva empresa, inscrita en las dos Denominaciones. Han aprovechado el momento para cambiar la marca por una con más historia y solera: ACONTIA, el nombre de un antiguo pueblo [...]
La bodega valdepeñera Miguel Calatayud pone a disposición del hostelero sus nuevos vinos Crianza, Reserva y Gran Reserva de Vegaval Plata, una marca con solera y tradición que ahora se presenta con una imagen renovada
Con este cambio la bodega ha optado por mantener ese estilo tradicional, que ha caracterizado a la marca, pero añadiendo un [...]
La Denominación de Origen forma parte además del Grupo de Consulta del Proyecto Europeo HAproWINE para el desarrollo sostenible del sector vitivinícola de la región. El Consejo Regulador de Ribera del Duero colabora con diversos proyectos de investigación vinícola, tanto nacionales como internacionales.
Uno de los más importantes es Sustavino, el proyecto cofinanciado por la Comisión [...]
La prestigiosa bodega vallisoletana, ha reestructurado la distribución de sus productos en la región levantina de Murcia.
Actualmente, se encuentran al frente de tal cometido dos empresas con gran experiencia en el sector que se reparten la región, DISTRICAM y DECANTER
La distribución de PROTOS constituye una de sus muchas excelencias, por la que destaca a nivel [...]
El pasado 9 de agosto se inició vendimia en La Mancha y, concretamente en Tomelloso (Ciudad Real). La bodega Vinícola de Tomelloso comenzó ese día la recolección de las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Tempranillo de secano, adelantadas en su maduración con respecto a la habitual.
Toda la recogida de la uva cuenta con una estricta [...]
Viña Mayor, uno de los vinos más reconocidos del Grupo Bodeguero de referencia, Hijos de Antonio Barceló, continúa cosechando éxitos gracias al reconocimiento internacional obtenido recientemente. Esta vez ha sido el turno de Viña Mayor Toro, de Bodegas Anzil (D.O. Toro), que ha obtenido un total de 3 medallas de Oro en los concursos Sélections [...]
Pagos de Aráiz Roble 2009, seleccionado como el mejor de la D.O. Navarra en la categoría de semicrianza
Pagos de Aráiz Roble regresa con la añada 2009 y su personalidad desenfadada y divertida afinada por el discreto toque que le aporta la corta crianza en barrica.
Elaborado con un coupage de 60% Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvignon [...]
Estos dos vinos zamoranos, de la bodega Dehesa de Cadozos, están elaborados con las variedades Tinta Fina y Pinot Noir.
Se trata de caldos potentes y carnosos, pero al mismo tiempo afrutados. Cadozos 2005 luce un color cereza intenso y su aroma es elegante y profundo con notas de frutas frescas. En boca resulta carnoso y [...]
Viña Pomal Crianza ofrece la potencia frutal de la variedad Tempranillo y la complejidad propia de su armónico ensamblaje con las notas de buena crianza en roble americano.
Resulta un vino suave, elegante y equilibrado que viste un color rojo picota con destellos violáceos. En su aroma son patentes las notas de frutos negros y regaliz, [...]
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Así, esta línea está integrada en la actualidad por cuatro copas de vino de 35, 45, 60 y 80 cl, y un modelo flauta de 20 cl, cuyo diseño está especialmente estudiado para apreciar plenamente las características organolépticas de los mejores vinos. Están fabricadas en vidrio sonoro superior “Son.hyx”, que garantiza una altísima transparencia [...]
Artículo por admin en Denominación de Origen el 26. Ene, 2012 | No hay comentarios
Mel de Galicia y Fórum Gastronómico se unen para convocar un rico y sorprendente concurso gastronómico que retará a los mejores cocineros gallegos
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia ha abierto el pasado 16 de enero la convocatoria para participar en el concurso gastronómico “Ouro Doce en Fusión”, cuya final se [...]
Artículo por admin en Noticias el 15. Ene, 2012 | 1 Comentario
Vinthink, una red social para los amantes del vino, nace en Manresa fruto de la espontaneidad, cuando un día Gemma Rojas y su marido José Maria en una conversación informal se pusieron a hablar de una pasión, el mundo del vino y de una debilidad: que se olvidan fácilmente de los
nombres de los vinos, de [...]
Artículo por admin en Vinos el 08. Nov, 2011 | No hay comentarios
Fino, elegante, dinámico, con un tanino vibrante, una fruta deliciosa, una acidez seria, un marcado carácter mineral y una persistencia más que notable, así es el Viña Pedrosa Gran Reserva 2005 un gran tinto del que podrán disfrutar los amantes del buen vino a partir del mes de Noviembre.
Seis años han transcurrido desde el [...]
Artículo por admin en Cava el 08. Nov, 2011 | No hay comentarios
Raimat lanza al mercado el nuevo cava Raimat Brut Nature, elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades Chardonnay y Xarel•lo. El componente mayoritario de este cava es la uva Chardonnay, variedad que aporta untuosidad y notas a melocotón. Por su parte, la uva Xarel•lo le aporta robustez y ayuda a que la [...]
Artículo por admin en Bodegas, Vinos el 21. Oct, 2011 | No hay comentarios
Finca Moncloa 6 barricas 2007 es el primer vino de la Colección Barricas con una producción limitada de 1.636 botellas. Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Syrah, este Finca Moncloa da un paso más en la recuperación de la Tintilla de Rota, variedad empleada de forma sutil en el coupage.
Esta idea surgió en las [...]
Artículo por admin en Vinos el 19. Oct, 2011 | No hay comentarios
Los pasados días 13 y 14 de octubre se celebró la XII edición del Salón de los Mejores Vinos de España, que, por primera vez en su historia, se amplió a dos jornadas dando oportunidad al consumidor final de catar y comprar lo mejor del vino español.
Ciento cuatro bodegas ofrecieron más de 240 vinos seleccionados [...]
Artículo por admin en Cava el 17. Oct, 2011 | No hay comentarios
Este cava gran reserva (cosecha 2007) está elaborado con un coupage de 40% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Xarel-lo y 10% Macabeo. Se trata de un Gran Cuvée Supremus elaborado, según el método tradicional, en la propiedad familiar y envejecido unos 55 meses. Luce un color amarillo pálido brillante y muestra una burbuja fina, cremosa [...]
Artículo por admin en Noticias el 25. Sep, 2011 | No hay comentarios
He aquí Kippo, un nuevo concepto de funda isotérmica de diseño para toda clase de bebidas que permite conservar la temperatura durante horas, ya que está realizada en neopreno 100% CR de alta calidad.
Irrompible y elástica, se adapta a las botellas habituales de cava/champagne/sidra de 0,75 l y a las botellas tipo bordelesa, Borgoña y Rhin de 0,75 [...]
Artículo por admin en Vinos el 06. Sep, 2011 | No hay comentarios
El vino Altos de Luzón 2007 se ha hecho con la medalla de oro en el certamen internacional Berliner Wein Trophy celebrado recientemente en Berlín. Patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), esta competición se ha consolidado como uno de los de mayor prestigio y un referente de calidad entre [...]
Artículo por admin en Bodegas, Denominación de Origen, Vinos el 24. May, 2011 | No hay comentarios
Cinema Wines el primer vino en el mundo que permite conocer la temperatura exacta a la que se encuentra la botella a través de su sofisticada etiqueta frontal, dotada de tintas termocrómicas que indican la temperatura y un preciso termómetro.
Se trata de Cinema, un Ribera del Duero 100% Tempranillo con seis meses de barrica que [...]
